Groothandel

Gerstemoutmeel Donker

Login om prijs te bekijken

Gerstemoutmeel Donker is geroosterde gerstemeel om meer smaak en een donkere kleur te geven aan het brood. Het roosteren van gerstemeel is een veilig procedure. Het is te vergelijken met het branden van koffiebonen.

Gebruik: maximaal 10 gram per 500 gram meel/mix.

Ingrediënten:
gerstemeel.
Voedingswaarde per 100 gram:
energie 1320kJ/311kcal, vetten 2gr, waarvan verzadigde vetten 0,0gr, koolhydraten 58gr, waarvan suikers 0,0gr, eiwitten 11gr, zout 0,0gr.
Inhoud: 100 gram.

Artikelnummer: 577 Categorieën: ,

Beschrijving

Gerstemoutmeel Donker is geroosterde gerstemeel om meer smaak en een donkere kleur te geven aan het brood. Het roosteren van gerstemeel is een veilig procedure. Het is te vergelijken met het branden van koffiebonen.

Gebruik: maximaal 10 gram per 500 gram meel/mix.

Ingrediënten:
gerstemeel.
Voedingswaarde per 100 gram:
energie 1320kJ/311kcal, vetten 2gr, waarvan verzadigde vetten 0,0gr, koolhydraten 58gr, waarvan suikers 0,0gr, eiwitten 11gr, zout 0,0gr.
Inhoud: 100 gram.