Mix voor Botercrème
Login om prijs te bekijken
Met de Mix voor Botercrème kun je lekkere romige botercrème maken. Je voegt aan deze mix nog water en boter toe. Door de mix wordt de boter crème lekker luchtig en vol van smaak.
Bereidingswijze:
100 gram mix voor botercrème
125 gram water
150 gram boter
Meng de mix voor botercrème en het water en laat ca. 1 uur staan. Zorg dat de boter zacht is. Voeg het botercrèmemengsel al kloppend beetje bij beetje toe aan de boter. Klop gedurende 10 minuten met de garde in de hoogste versnelling. Voor een zoetere variant kunt u max. 30 gram poedersuiker bij de mix en water voegen, daarna de bestaande werkwijze volgen.
Ingrediënten: suiker, weipoeder(MELK), gemodificeerd zetmeel, dextrose, glucosestroop (gedroogd), geleermiddelen:(E339, E450, E516, E401), emulgator (E435), zout, verdikkingsmiddel: E415, aroma, natuurlijk boteraroma
Voedingswaarde per 100 gram: energie: 1620kJ/386kcal, vetten: 0,2g, waarvan verzadigde vetten: 0,1g, koolhydraten: 88,6g, waarvan suikers: 70g, eiwitten: 5,9g, zout: 0,8g
Inhoud: 400 gram.
Beschrijving
Met de Mix voor Botercrème kun je lekkere romige botercrème maken. Je voegt aan deze mix nog water en boter toe. Door de mix wordt de boter crème lekker luchtig en vol van smaak.
Bereidingswijze:
100 gram mix voor botercrème
125 gram water
150 gram boter
Meng de mix voor botercrème en het water en laat ca. 1 uur staan. Zorg dat de boter zacht is. Voeg het botercrèmemengsel al kloppend beetje bij beetje toe aan de boter. Klop gedurende 10 minuten met de garde in de hoogste versnelling. Voor een zoetere variant kunt u max. 30 gram poedersuiker bij de mix en water voegen, daarna de bestaande werkwijze volgen.
Ingrediënten: suiker, weipoeder(MELK), gemodificeerd zetmeel, dextrose, glucosestroop (gedroogd), geleermiddelen:(E339, E450, E516, E401), emulgator (E435), zout, verdikkingsmiddel: E415, aroma, natuurlijk boteraroma
Voedingswaarde per 100 gram: energie: 1620kJ/386kcal, vetten: 0,2g, waarvan verzadigde vetten: 0,1g, koolhydraten: 88,6g, waarvan suikers: 70g, eiwitten: 5,9g, zout: 0,8g
Inhoud: 400 gram.
