Mix voor Biscuitbodem
Login om prijs te bekijken
Met de Mix voor Biscuitbodem kun je een luchtige cake bakken waarmee je taarten kunt bakken. Bak bijvoorbeeld met deze mix een taart zoals Mokkataart, Zomerse Aardbei-Yoghurttaart, of slagroomtaart. Deze mix wordt ook wel kapselmix genoemd of biscuitmix.
Bereidingswijze:
250 gram mix voor Biscuitbodem
200 gram ei (circa 4 eieren)
25 gram water
Recept voor 1 biscuitbodem. Verwarm de conventionele oven voor op 180 °C. Meng de mix voor Biscuitbodem, het ei en het water in de hoogste versnelling in circa 10 min luchtig. Meng aan het eind het beslag nog 1 min in de laagste versnelling. Stort het beslag in een ingevette springvorm ø 24 cm. Bak de biscuitbodem in de voorverwarmde oven op 180 °C in 25-30 min gaar. Laat de biscuitbodem afkoelen op een afkoelrooster.
Ingrediënten: suiker, TARWEbloem, TARWEzetmeel, glucosestroop, emulgator:E472b;E477, rijsmiddel: E450;E500, magere MELKpoeder, MELKaroma, kleurstof:E160c;E160a
Voedingswaarde per 100 gram: energie: 1588kJ/380kcal, vetten: 3,2g, waarvan verzadigde vetten: 2,9g, koolhydraten: 84,7g, waarvan suikers: 43g, eiwitten: 4,3g, zout: 1,8g
Inhoud: 500 gram.
Beschrijving
Met de Mix voor Biscuitbodem kun je een luchtige cake bakken waarmee je taarten kunt bakken. Bak bijvoorbeeld met deze mix een taart zoals Mokkataart, Zomerse Aardbei-Yoghurttaart, of slagroomtaart. Deze mix wordt ook wel kapselmix genoemd of biscuitmix.
Bereidingswijze:
250 gram mix voor Biscuitbodem
200 gram ei (circa 4 eieren)
25 gram water
Recept voor 1 biscuitbodem. Verwarm de conventionele oven voor op 180 °C. Meng de mix voor Biscuitbodem, het ei en het water in de hoogste versnelling in circa 10 min luchtig. Meng aan het eind het beslag nog 1 min in de laagste versnelling. Stort het beslag in een ingevette springvorm ø 24 cm. Bak de biscuitbodem in de voorverwarmde oven op 180 °C in 25-30 min gaar. Laat de biscuitbodem afkoelen op een afkoelrooster.
Ingrediënten: suiker, TARWEbloem, TARWEzetmeel, glucosestroop, emulgator:E472b;E477, rijsmiddel: E450;E500, magere MELKpoeder, MELKaroma, kleurstof:E160c;E160a
Voedingswaarde per 100 gram: energie: 1588kJ/380kcal, vetten: 3,2g, waarvan verzadigde vetten: 2,9g, koolhydraten: 84,7g, waarvan suikers: 43g, eiwitten: 4,3g, zout: 1,8g
Inhoud: 500 gram.
