Gebroken Rogge

Beschrijving

Gebroken Rogge zijn roggekorrels die in kleine stukjes gebroken zijn. Gebroken rogge wordt veel gebruikt om zelf roggebrood mee te maken. Rogge bevat gezonde voedingsstoffen zoals vitamine B6, vitamine E, kalium en ijzer. Daarnaast is het ook vezelrijk, vezels zijn belangrijk voor een gezonde stoelgang.

Naast dat het veel gebruikt wordt in roggebrood, kun je het ook gebruiken in dit bierbrood.

Ingrediënten: ROGGE

Voedingswaarde per 100 gram: energie: 1271kJ/302kcal, vetten: 2g, waarvan verzadigde vetten: 0,3g, koolhydraten: 52g, waarvan suikers: 2g, vezels: 20g, eiwitten: 9g, zout: 0g.

Inhoud: 1 kilo of 20 kilo.