Over ons
Mulder Pot – Kropswolde is een modern molenbedrijf in Groningen waar op ambachtelijke wijze met molenstenen gemalen wordt. Het proces is gekoppeld aan een moderne geautomatiseerde productielijn. Voor de granen wordt zoveel mogelijk een beroep gedaan op boerenbedrijven uit de regio. In de webshop en molenwinkel, die zich naast de molen in Kropswolde bevindt, verkopen we al onze producten.
Molen “De Hoop” in Kropswolde is sinds 1 januari 1990 eigendom van Jan Pot. In de negentiger jaren werd er hoofdzakelijk gemalen voor de bakkerijen en slagerijen. Voor de thuisbakker was er toen alleen volkorenmeel, bloem en pannenkoekenmix. Eind jaren ’90 is Thea Pot begonnen met het uitbreiden van het assortiment voor de thuisbakker. De verkoop vond plaats in de molen. Het assortiment werd steeds uitgebreider en het aantal klanten groeide. Daardoor was het niet meer haalbaar om vanuit de molen producten te verkopen voor de thuisbakker. De huidige winkel van Mulder Pot – Kropswolde staat naast de molen. Deze is in 2002 geopend. Sinds 2012 is er ook een online molenwinkel.