Poffertjesmix

Beschrijving

Met onze Poffertjesmix bak je de lekkerste poffertjes thuis. Poffertjes zijn leuk om te maken en lekker om op te eten met poedersuiker en roomboter. Maar je kunt ook gevulde poffertjes eten met bijvoorbeeld chocolade of appel. Je spuit het poffertjesbeslag makkelijk in de poffertjespan met deze spuitbus voor beslag.

Bereidingswijze:
400 gram poffertjesmix
50 gram boter
175-225 ml water
2 eieren
Klop alle ingrediënten, behalve de boter, tot een glad beslag. Bestrijk de poffertjes pan met de boter, en laat de pan goed heet worden. Vul de kuiltjes voor een derde met beslag. Bak op een middelmatig vuur tot de bovenkant van de poffertjes bijna droog is. Keer de poffertjes om en laat ook de andere kant goudbruin bakken. Vet bij iedere nieuwe bakbeurt de pan weer in, anders blijven de poffertjes kleven.

Ingrediënten: TARWEbloem, kristalsuiker, invertsuikerstroop, MELKpoeder(magere), rijsmiddel:E450i;E500, natief aardappelzetmeel

Voedingswaarde per 100 gram: energie: 1488kJ/351kcal, vetten: 0,6g, waarvan verzadigde vetten: 0,1g, koolhydraten: 77,4g, waarvan suikers: 30,3g, eiwitten: 8,2g, zout: 0,9g

Inhoud: 500 gram.