Patisse Stokbroodmesje
Login om prijs te bekijken
Het Patisse stokbroodmes heeft een zeer dun en uiterst scherp stalen lemmet van 4 cm. Voor veilig opbergen wordt een beschermkapje dat stevig vastklikt meegeleverd.
Met het Patisse stokbroodmes snijdt je je deeg in waardoor het deeg tijdens de ovenrijs open gaat staan. Je kunt je broden zo een decoratief patroon geven.
Na de laatse keer rijzen op de bakplaat of in de vorm snijdt je met het mesje het gewenste patroon in de bovenkant van het deeg. Het lange heft geeft je een goede controle over het mesje, terwijl het zeer scherpe lemmet het deeg goed doorsnijdt. Snijd het deeg snel en in één beweging in en snijdt niet te diep, ongeveer een ½ cm.
Afmeting: 13 cm
Merk: Patisse
Beschrijving
Het Patisse stokbroodmes heeft een zeer dun en uiterst scherp stalen lemmet van 4 cm. Voor veilig opbergen wordt een beschermkapje dat stevig vastklikt meegeleverd.
Met het Patisse stokbroodmes snijdt je je deeg in waardoor het deeg tijdens de ovenrijs open gaat staan. Je kunt je broden zo een decoratief patroon geven.
Na de laatse keer rijzen op de bakplaat of in de vorm snijdt je met het mesje het gewenste patroon in de bovenkant van het deeg. Het lange heft geeft je een goede controle over het mesje, terwijl het zeer scherpe lemmet het deeg goed doorsnijdt. Snijd het deeg snel en in één beweging in en snijdt niet te diep, ongeveer een ½ cm.
Afmeting: 13 cm
Merk: Patisse
